Rumsteak de taureau AOP de Camargue bio

Pièce de choix, le rumsteak provient des meilleures génisses de notre productrice Anne-Marie. C'est une partie peu grasse. En bouche, une viande très tendre et savoureuse qui saura régaler vos papilles ! Délicieux saignant, peu de préparation est demandée pour déguster ce rumsteck qui nécessite seulement quelques minutes de cuisson. Un délice à part entière !

1990

4975 par kg

Indisponible

Environ 400g
Environ 400g
Livraison frigorifique 24h
Livraison frigorifique 24h
15 jours
DLC : 15 jours
Camargue
Camargue

Conseils culinaires

  • 100% viande de taureau AOP issu de l'agriculture biologique.

  • Date limite de consommation : 15 jours après conditionnement. Conserver au réfrigérateur ou congeler.

  • Faire cuire le rumsteak dans une poêle avec une noix de beurre pendant 2 à 4 minutes chaque face et le tour est joué ! 

  • Aucune trace d'allergène.

La Camargue a donné le nom de l'AOP : taureau de Camargue. Les taureaux sont présents depuis la période gallo-romaine dans la région. La Famille Riboulet élève des taureaux depuis près de 40 ans en agriculture biologique. L'élevage est intégralement pratiqué en plein air, en extensif et avec le minimum de compléments de céréales. Anne-Marie Riboulet privilégie l'orge au maïs pour une qualité de viande optimale. 

Le producteur

Anne-Marie Riboulet

Eleveuse de taureaux

"Nos bêtes font entre 8 et 10 kilomètres par jour naturellement." En savoir +

Camargue
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUne passionUn savoir-faire unique

La Camargue a donné le nom de l'AOP : taureau de Camargue. Les taureaux sont présents depuis la période gallo-romaine dans la région.

La Famille Riboulet élève des taureaux depuis près de 40 ans.

Elevage en extensif. Céréales produites intégralement sur la propriété.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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