Gazpacho à la truite (485g)

Les Hautes-Pyrénées et plus précisément les eaux du cirque de Gavarnie offrent une eau pure et donc très oxygénée. La famille Pomarez élève les truites arc-en-ciel depuis 3 générations. Les truites sont élevées en cycles longs dans des bassins d'altitude sans intrant chimique. Les truites se nourrissent des oligo-éléments présents naturellement dans l'eau de source ainsi que d'un complément de poissons pêchés sur les côtes bretonnes. Aucune farine animale n'est donnée aux truites. La famille Pomarez pratique la méthanisation des déchets à partir desquels ils créent des bio-carburants pour les agriculteurs voisins.  

Savoureux et rafraîchissant, le gazpacho de truite de Franck apportera un peu de soleil dans votre cuisine ! 

690

Bouteille de 485g
Bouteille de 485g
Livraison standard non-réfrigérée
Livraison standard non-réfrigérée
3 ans
DLC : 3 ans
Pyrénées
Pyrénées

Conseils culinaires

  • Tomate (40%), chair de truite Oncorhynchus mykiss (12%), concombre, poivron, oignon, eau, huile d'olive verge extra, vinaigre, sel, ail, amidon de maïs modifié (sans OGM). 

  • A conserver au réfrigérateur après ouverture.

  • Avec un filet de citron pour relever la saveur de la truite, c'est délicieux. A servir bien frais !

  • Aucune trace d'allergène.

Le producteur

Franck Pomarez

Eleveur de truites

"Dans l'élevage de truites, le plus important c'est la qualité de l'eau." En savoir +

Pyrénées
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirDes hommes passionnésUn savoir-faire unique

Les Hautes-Pyrénées offrent une eau pure et donc très oxygénée.

La famille Pomarez élève les truites arc-en-ciel depuis 3 générations.

Les truites sont élevées en cycles longs dans des bassins d'altitude. 

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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