Gelée de pommes bio

Un produit sucré dans la gamme de Maryline, et pas des moindres. La gelée de pommes bio est un incontournable des poses sucrées de la journée. En gourmandise au goûter, le matin, ou pour accompagner un thé sur du pain, c'est un vrai régal ! Les pommes sont cultivées par Maryline et surtout par amour, puis transformées avec la même passion par son mari, Philippe, dans l'atelier qui se trouve à quelques mètres seulement des champs. Tout simplement un délice !

550

2200 par kg

Le bocal de 250g
Le bocal de 250g
Livraison standard
Livraison standard
2 ans
DLC : 2 ans
Bretagne
Bretagne

Conseils culinaires

  • Composée de jus de pomme bio, sucre de canne blond bio.

  • A conserver au frais après ouverture.

  • A déguster en gourmandise au goûter, pour accompagner du thé sur un peu de pain, ou encore au petit déjeuner sur du pain grillé avec une pointe de beurre demi-sel !

  • Aucune trace d'allergène.

Bocaux et légumes : un duo parfait


Maryline a tout d’abord commencé en tant qu’hôtesse de restauration dans les trains pendant 14 ans. C’est dans la compagnie des wagons lit qu’elle a rencontré son mari Philippe, chef de cuisine sur l’Orient Express. Après la naissance de leur fils, ils décident de quitter les Yvelines pour rejoindre une partie de leur famille en Bretagne. Après une formation agricole, Maryline décide alors de se reconvertir en agricultrice biologique. Elle et son mari disposent en 2016 d’une parcelle de 3600m2 certifiée bio permettant la culture de tomates, aubergines, piments, pomme de terre, poireaux, courgettes et herbes aromatiques. Ils lancent donc « Bocaux & Légumes » situé à Ploëzal, dans les Côtes d'Armor.


Une agricultrice engagée au savoir-faire unique


Maryline privilégie les variétés anciennes et rares. Tous les fruits et légumes sont produits sur place en bio. Puis tout est transformé dans leur laboratoire, à quelques mètres des champs afin de profiter au mieux des saveurs et de la fraîcheur des légumes. Maryline s’occupe des cultures et son mari élabore les recettes : soupes, sauce tomate, ratatouille, tartinables, ketchup… autant de délicieuses pépites !  Vous retrouverez ces recettes dans des bocaux en verre écologique, recyclable et résistant. Une fois la dégustation terminée, il ne faut surtout pas les jeter car ils sont réutilisables à l’infini et peuvent être utilisables en déco ! 


Des recettes pour se régaler en mangeant des légumes !


L'ensemble de la production est saine et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Les conserves sont pauvres en sel et conviennent aux végétariens ainsi qu'aux personnes intolérantes au gluten. Les mélanges de légumes comme la ratatouille ou les courgettes à la provençale peuvent se déguster froides sur du pain grillé frotté d’ail ou réchauffées à petit feu quelques minutes sans accompagnement. Les sauces à base de tomates anciennes permettront de sublimer des pâtes ou du riz mais aussi pour accommoder un filet de poisson. L’été, découvrez le gaspacho bio à servir bien frais pour vous rafraichir et vous régaler. Ne tardez donc pas à découvrir ces produits nobles et naturels au goût unique revisités sous toutes leurs formes !

Le producteur

Maryline Bel

Productrice de fruits et légumes

"Nous produisons et élaborons des bocaux de légumes à partir de produits nobles, naturels au goût unique ! " En savoir +

Bretagne
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUn couple de producteurs passionnésUn savoir-faire unique

À Ploëzal au cœur des Côtes d'Armor en Bretagne.

Maryline et Philippe, nos deux producteurs de recettes de légumes en bocaux.

Maryline s'occupe des champs et de la production des fruits et légumes, et Philippe, son mari, élabore les recettes et prépare les bocaux en fonction des saisons. Leur production est bio et les recettes sont toujours plus originales et gourmandes les unes que les autres !

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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