Farine de lentilles vertes du Puy AOP bio

Emmanuel et Marion cultivent des terres d'altitude au coeur du massif central. Les moutons et agneaux sont élevés en plein air et paissent dans les prairies alentours. 

Vous rêvez de farines plus simples à digérer que la farine de blé ? La farine de lentilles est faite pour vous. Goûteuse, d'une belle couleur en camaïeu de verts, son grain se prête parfaitement à la réalisation de moelleux, sablés, financiers mais aussi au liant de soupes et potages. Riche en fibres et pauvre en lipides, elle est excellente pour la santé.

1290

Sachet de 1kg
Sachet de 1kg
Livraison standard non-réfrigérée
Livraison standard non-réfrigérée
1 an
DLC : 1 an
Auvergne
Auvergne

Conseils culinaires

  • Farine de lentilles vertes AOP du Puy issues de l'agriculture biologique. La farine est présentée en sachets hermétiques de 1kg ou 2kg.

  • La farine se conserve des mois au sec à l'abri de la lumière. 

  • Retrouvez nos idées de recettes sur notre application Terroir mon amour à réception de votre colis.

  • Aucun allergène.

Le producteur

Emmanuel et Marion

Producteurs d'agneaux et de lentilles

"Nous sommes autonomes à 100% et maîtrisons la production de A à Z." En savoir +

Auvergne
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUn couple passionnéUn savoir-faire unique

Les terres volcaniques d'altitude de l'Auvergne à la climatologie unique.

 
Marion Bardiau et Emmanuel VolleSemis à la lune. Désherbage guidé par caméra pour stimulation des racines. Culture 100% biologique. Moisson à pleine maturité et séchage maximal sur plant.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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