Le soleil est de retour et avec lui les pic-niques et repas au soleil ! En cette période, quoi de mieux qu’un panier rempli de produits frais et de saison ?

Se nourrir en fonction des saisons présente de nombreux avantages nutritionnels, économiques et écologiques.

Ces produits de saison sont frais, leurs nutriments comme les vitamines n’ont donc pas été modifiés par le transport, le chauffage en serre et stockage. Le goût sera également supérieur car ils ont été portés à maturité naturellement. Un autre avantage sur le plan nutritionnel, suivre les saisons vous incitera à varier régulièrement votre alimentation !

Enfin, l’absence de transport et de traitements fais aussi de ces produits de saison les alliés des petits budgets !

Pour toutes ces raisons, nous avons pensé qu’un petit rappel des produits de saison en juin pourrait être utile !

LES POISSONS DE JUIN : POUR FAIRE LE PLEIN D'OMÉGA 3 ! 

Anchois

Caviar

Daurade

Haddock

Maquereau

Merlan

Sardine

Sole

Thon

Turbot

Truite

LES VIANDES DE MAI : À FAIRE GRILLER ! 

Lapin

Poule

Canard

Veau

Agneau

Bœuf

Mouton

Pigeon

LES FROMAGES DE MAI : MIAM ! 

Beaufort

Brocciu

Cantal

Camembert

Coulommiers

Epoisse

Emmental

Maroilles

Mimolette

Reblochon

Roquefort

Saint-nectaire

LES FRUITS & LÉGUMES DE MAI : IL Y EN A POUR TOUS LES GOÛTS 

Abricot

Fruits secs

Cassis

Cerise

Figue

Fraise

Framboise

Groseille

Melon

Nectarine

Pastèque

Pêche

Raisin

Rhubarbe

Tomate 

Retrouvez tous ces produits et bien d'autres ici