Une journée en Touraine : Rencontre avec nos producteurs, Gabriel et François.

À la rencontre de nos producteurs de Touraine : Gabriel Simon éleveur de volailles de 23 ans et François Houette, incontournable acteur de la trufficulture en France. 
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Les secrets d'un poisson frais

A quoi reconnaît-on un poisson frais ? Conseils et explications avec Pascal Gonzalez, pêcheur à la bolinche à Saint-Jean-de-Luz. 
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Les produits de saison en septembre

Quels produits mettre dans votre panier pour manger de saison en septembre ? Poissons, viandes, fromages, légumes ... Suivez le guide ! 
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La tradition des moules en éclade

Immersion en Charente-Maritime. Terroir mon amour vous emmène à la (re)découverte d'une tradition charentaise: les moules en éclade. Cuites sous un lit d'épines de pin en feu, les moules prennent un goût fumé, si particulier. De quoi en prendre plein les mirettes !
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