Fromages de chèvre fermiers demi-secs (3x120g)

Régis est à la tête de son troupeau depuis plus de 13 ans dans les Monts d'Ardèche. Ses chèvres parcourent plus de 12 kilomètres par jour entre forêts et ruisseaux quel que soit le jour de l'année. Elles se nourrissent de feuilles, glands, châtaignes, marjolaine et de foin maison l'été. Régis trait les chèvres intégralement à la main et réalise lui-même l'affinage des pélardons. 

Ces pélardons sont l'équilibre parfait entre douceur et acidité. Les chèvres de Régis parcourent 12km chaque jour et se nourrissent de feuilles de chêne, glands et autres herbes aromatiques qui donnent à leurs fromages une saveur boisée.

900

Bientôt disponible

Environ 360g
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Livraison standard
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10 jours
DLC : 10 jours
Cévennes
Cévennes

Conseils culinaires

  • Lait cru de chèvre

  • A conserver hors du réfrigérateur pour ne pas altérer les arômes.

  • Frais ou doré sur le grill du four, vous pouvez vous prêter au jeu de l'association miel-chèvre ! 

  • Lactose

Le producteur

Régis Hurez

Eleveur de chèvres

"Je fais partie du troupeau de mes chèvres. Elles m'ont adopté." En savoir +

Cévennes
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUn homme passionnéUn savoir-faire unique

Les Cévennes

Régis Huzet

Elevage 100% plein air. Alimentation sauvage exclusivement. Affinage par le producteur.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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