Astuces de chefs, recettes, coulisses de production : chaque semaine la lettre des amoureux de terroir dans votre boîte aux lettres
Le miel de montagne occupe la deuxième place sur le podium du concours des Miels de France 2017. Il est le fruit des longues excursions de Gabriel dans les montagnes auvergnates. Une cuillerée et c'est tout un quotidien qui est égayé !
Miel de montagne du plateau du Cézallier.
Conserver au sec à l'abri de la lumière.
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Aucune trace d'allergène.
Gabriel, apiculteur en Auvergne depuis 9 ans, travaille en transhumance. Il se déplace avec ses ruches dans toute la région afin de les faire profiter des meilleures floraisons pour leurs miels. Chaque miel est un hommage à une partie de l’Auvergne. Gabriel veille à ce que ses abeilles butinent dans des parcelles saines, avec une source d’eau de qualité à proximité.
très bien
C'est bon!!!
Gabriel et Sandrine Pagès
Apiculteurs«L’apiculture est un travail d’anticipation. Il faut toujours être attentif aux évolutions de la nature et savoir s’y adapter. » En savoir +
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Un terroir | Un homme passionné | Un savoir-faire unique |
Auvergne. | Gabriel Pagès, apiculteur depuis 9 ans. | Des abeilles parcourant l'Auvergne pour butiner ce que la nature offre de meilleur. |
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Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.
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