Miel de montagne du plateau du Cézallier

Gabriel, apiculteur en Auvergne depuis 9 ans, travaille en transhumance. Il se déplace avec ses ruches dans toute la région afin de les faire profiter des meilleures floraisons pour leurs miels. Chaque miel est un hommage à une partie de l’Auvergne. Gabriel veille à ce que ses abeilles butinent dans des parcelles saines, avec une source d’eau de qualité à proximité.

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Le miel de montagne occupe la deuxième place sur le podium du concours des Miels de France 2017. Il est le fruit des longues excursions de Gabriel dans les montagnes auvergnates. Une cuillerée et c'est tout un quotidien qui est égayé !

À partir de 250g

DLC : 1 an

Auvergne

Conseils culinaires

Miel de montagne du plateau du Cézallier.
Conserver au sec à l'abri de la lumière.
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Aucune trace d'allergène.

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Le producteur

Gabriel et Sandrine Pagès

Apiculteurs

«L’apiculture est un travail d’anticipation. Il faut toujours être attentif aux évolutions de la nature et savoir s’y adapter. » En savoir +


Un terroir	Un homme passionné	Un savoir-faire unique
Auvergne.	Gabriel Pagès, apiculteur depuis 9 ans.	Des abeilles parcourant l'Auvergne pour butiner ce que la nature offre de meilleur.