Gelée de coings (200g)

Michel Levesque cultive des parcelles vallonnées propices à la culture de la châtaigne et l'entretien d'une forêt ancestrale. Les châtaignes sont cultivées en agriculture biologique et en biodynamie. Le séchage se fait lentement en clède traditionnelle au feu de bois. La transformation est intégralement réalisée à l'ancienne et sur l'exploitation.

Egayez vos petits-déjeuners, plateaux de fromages ou yaourts d'une touche de gelée de coings de Michel. Il en faut de la patience pour l'obtenir cette gelée ! Sa cuisson est parfaitement maîtrisée. La gelée est obtenue à l'ancienne, sans additif. 

550

200g le pot
200g le pot
Livraison standard non-réfrigérée
Livraison standard non-réfrigérée
2 ans
DLC : 2 ans
Cévennes
Cévennes

Conseils culinaires

  • Coings issus de l'agriculture biologique, sucre. 

  • A conserver au frais après ouverture. 

  • Aucune trace d'allergène

Le producteur

Michel Levesque

Producteur de châtaignes

"Rien n'égale un châtaignon séché pendant 21 jours au feu de bois." En savoir +

Cévennes
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUn homme passionnéUn savoir-faire unique

Les Cévennes, vallons propices à la culture de la châtaigne.

Michel Levesque travaille plus de 8 hectares de châtaigneraie depuis près de 30 ans.

Culture en biodynamie. Séchage lent en clède traditionnelle au feu de bois. Transformation à l'ancienne et intégralement réalisée sur l'exploitation.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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