Pack découverte houmous et pois chiches bio

Gersoise, passionnée et engagée pour la Biodiversité cultivée et l’Agro-écologie: voilà comment décrire en quelques mots Anne Dubarry. Les semences qu'elle utilise sont anciennes, bios et viennent du Sud de la France. Les tomates sont bios et Origine GersPour faire ses sauces tomates, elle rajoute quelques ingrédients naturels, comme de l'huile d'olive des Alpilles, ou un peu d'ail, eux aussi issus de l'agriculture biologique. Pour la cuisson de ses sauces ou houmous, elle puise dans les recettes familiales. Bref, de l'artisanal du début à la fin.

Anne choisit des semences anciennes pour faire ces houmous artisanaux. Une cuisson lente et quelques ingrédients comme le piment d'Espelette ou le cumin en font des assaisonnements savoureux. Au naturel, les pois chiches blancs et noirs sauront ajouter une touche d'originalité à vos salades. De quoi réveiller vos papilles pour un apéro qui sort de l'ordinaire!

2100

6 bocaux
6 bocaux
Livraison standard non-réfrigérée
Livraison standard non-réfrigérée
2 ans
DLC : 2 ans
Gers
Gers

Conseils culinaires

  • Conditionnement dans un pot en verre hermétiquement fermé. 

    Poids net : 135g pour les houmous, 155g net égoutté pour les pois chiches.

    Pour plus d'informations, voir la composition de chacun des condiments.

  • A conserver au sec.

    Après ouverture, à conserver au frais, et à consommer dans les 2 jours.

  • Le conseil d'Anne pour les houmous: à tartiner sur une bonne tranche de pain de campagne. Bien remuer et rajouter de l'huile d'olive si besoin.

    Pour les pois chiches au naturel, gardez l'eau pour la monter, elle remplacera les blancs en neige dans vos préparations!

  • Crème de sésame. 

Le producteur

Anne Dubarry

Créatrice conserveur

"Dans notre famille, nous cultivons le "bien-manger" depuis des générations." En savoir +

Gers
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUne passionUn savoir-faire unique

Les terres ensoleillées du Gers. 

Anne, gersoise, gourmande et engagée pour la Biodiversité cultivée et l’Agro-écologie. 

Les semences d'Anne sont anciennes et bios, sélectionnées naturellement et reproductibles. Elles sont non hybrides F1. Elles donnent de savoureuses et riches sauces et houmous. Une cuisson lente permet de faire des condiments savoureux, riches et parfumés.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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