Chorizo de taureau (230g)

La Camargue a donné le nom de l'AOP : taureau de Camargue. Les taureaux sont présents depuis la période gallo-romaine dans la région. La Famille Riboulet élève des taureaux depuis près de 40 ans en agriculture biologique. L'élevage est intégralement pratiqué en plein air, en extensif et avec le minimum de compléments de céréales. Anne-Marie Riboulet privilégie l'orge au maïs pour une qualité de viande optimale. 

Une viande tendre et lisse. Un goût raffiné. Le piment doux qui rappelle les origines espagnoles du cousin du taureau camarguais. Moins gras qu'un chorizo 100% porc, ce chorizo donnera un vent de fraîcheur à tous vos apéritifs. 

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Camargue
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Conseils culinaires

  • Viande de taureau bio 50%, viande de porc origine France bio 50%, sel, vin rouge, dextrose, sirop de glucose, lactose, épices, ail, arômes naturels, piment doux, boyaux naturel.

  • A conserver de préférence entre 5 et 15°C.

  • Le chorizo est prêt à être dégusté ! 

  • Allergène : lactose.

Le producteur

Anne-Marie Riboulet

Eleveuse de taureau

"Nos bêtes font entre 8 et 10 kilomètres par jour naturellement." En savoir +

Camargue
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirUne passionUn savoir-faire unique

La Camargue a donné le nom de l'AOP : taureau de Camargue. Les taureaux sont présents depuis la période gallo-romaine dans la région.

La Famille Riboulet élève des taureaux depuis près de 40 ans.

Elevage en extensif. Céréales produites intégralement sur la propriété.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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