Saucisse sèche de mouton (350g)

Emmanuel et Marion cultivent des terres d'altitude au coeur du massif central. Les moutons et agneaux sont élevés en plein air et paissent dans les prairies alentours. 

Assurément la plus belle découverte apéritive de votre année ! Obtenue à partir des moutons élevés en plein air par Emmanuel et Marion en agriculture biologique, cette charcuterie ravit tous les curieux. Son goût unique et sa longueur en bouche laissent un délicieux souvenir à quiconque y succombe. 

1490

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Env. 350g la pièce
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Livraison standard
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3 mois
DLC : 3 mois
Auvergne
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Conseils culinaires

  • Ingrédients : viande de mouton, gras de porc (10%), sel, poivre, ail, sucre, vin rouge, salpêtre.

  • Les saucisses sèches se conservent plusieurs semaines dans un linge humide dans le bac inférieur du réfrigérateur. 

  • Les saucisses sèches sont prêtes à la dégustation immédiate !

  • Aucune trace d'allergènes.

Le producteur

Emmanuel et Marion

Producteurs d'agneaux et de lentilles

"Nous sommes autonomes à 100% et maîtrisons la production de A à Z." En savoir +

Auvergne

Un terroir

Les terres volcaniques d'altitude de l'Auvergne à la climatologie unique.

Un couple passionné

Emmanuel et Marion

Un savoir-faire uniqueSemis à la lune. Désherbage guidé par caméra pour stimulation des racines. Culture 100% biologique. Moisson à pleine maturité et séchage maximal sur plant.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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