Museau de cochon fermier (200g)

Lovés au coeur de la Bretagne, Séverine et Guillaume sont entourés d'hectares de sous-bois et de friches. Ces terres sont propices à l'élevage de cochons fermiers de l'espèce rustique Piétrain-Duroc. Ils pratiquent un élevage de plus de 6 mois en extensif 100% plein air. Les bêtes se nourrissent d'aliments sauvages, lait, céréales produits à proximité de la ferme. 

Comment valoriser des abats comme le museau au rang d'une pièce de choix ? C'est la réussite des éleveurs Séverine et Guillaume ! Accompagnées d’une sauce vinaigrette classique ou d’une sauce ravigote, les tranches de museau sont idéales en entrée. 

690

200g
200g
Livraison frigorifique 24h
Livraison frigorifique 24h
10 jours
DLC : 10 jours
Bretagne
Bretagne

Conseils culinaires

  • Composition : tête de cochon, sel, poivre. Conditionnement : 4 tranches de 50g.

  • Le museau 10 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également congeler le museau pour une occasion ultérieure. 

  • Téléchargez l'application Terroir mon amour et découvrez non astuces et recettes en scannant le dessin qui se trouve dans votre colis ! 

  • Aucun allergène.

Le producteur

Séverine et Guillaume Quéré

Eleveur de cochons

"Nous n'aurons jamais une grande exploitation car nous privilégions la qualité" En savoir +

Bretagne
Un terroirUn coupleUn savoir
Un terroirDes hommes passionnésUn savoir-faire unique

Des hectares de sous-bois et friches sur les terres bretonnes.

Séverine Quéré et Guillaume Rolland.

Espèce rustique Piétrain-Duroc. Elevage en extensif 100% plein air. 6 mois 1/2 d'élevage. Nourriture : aliments sauvages, lait, céréales produits à proximité de la ferme.

Les garanties terroir mon amour

Le conditionnement

Paiement 100% Sécurisé

Visa – Mastercard – American Express

La fraîcheur

Livraison express frigorifique

Maîtrise de la chaîne du froid 100% garantie par Chronofresh, transporteur filliale de Chronopost spécialisé dans la livraison de produits frais.

La fiabilité de la livraison

Remise en main propre

Remise du colis en main propre afin de garantir fraîcheur et qualité.

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