Nathalie David

Nathalie David

Productrice et cueilleuse d'herbes aromatiques

Le producteur

« Toucher la terre et la cultiver ça ancre, ça reconnecte à soi, on stimule tout nos sens, c’est beau à voir, ça sent bon et c’est doux. De goûter ce qu’on a fait ça donne un certain sens à la vie. »

Un terroir

Immersion dans la vallée du Céou dans le Périgord Noir. Nathalie y plante, cueille et transforme avec soin des dizaines de plantes et aromates, tous plus beaux et odorants les uns que les autres. Ils y puisent l’énergie du sol, du soleil et de l’air pour produire des huiles essentielles et des arômes riches et profonds.


Cueillies méticuleusement une à une, séchées à basse température, les fleurs et feuilles permettent de concocter des tisanes parfumées et colorées, bien loin du fade pisse-mémé que l'on boit sans grande conviction. Le plus des mélanges naturels ? Ils présentent aussi des vertus apaisantes, anti-inflammatoires, drainantes. Les sirops quant à eux vous feront oublier les traditionnelles grenadine ou menthe à l'eau. Rose, sureau, lavande et menthe nana viendront parfumer vos boissons, cocktails et pâtisseries!

Périgord

Les produits

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